Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur
In unserem Hotel setzen wir auf Nachhaltigkeit – für die Natur, für unsere Gäste, für die Zukunft. Unsere Photovoltaikanlage und das Blockkraftheizwerk liefern umweltfreundlichen Strom und Wärme, während wir dank unserer hauseigenen Wasserquelle kristallklares Gebirgswasser genießen dürfen. Für jeden Gast steht eine Glaskaraffe mit frischem Quellwaser im Zimmer bereit. Die Zirbenholzkugel auf der Karaffe belebt das Wasser sanft..
So verbinden wir höchsten Komfort mit gelebtem Umweltbewusstsein – für einen Aufenthalt voller Natürlichkeit und Wohlbefinden.
Nachhaltiger Strom
Unser Hotel setzt konsequent auf umweltfreundlichen Strom.
Mit einer Photovoltaikanlage mit 110 Platten erzeugen wir ca. 32 kW Sonnenstrom pro Stunde für den Eigenbedarf. Unsere Kälteverbundanlage spart jährlich rund 40.000 kWh Strom durch Wärmerückgewinnung in den Kühlhäusern. Zusätzlich nutzen wir ein Blockheizkraftwerk, das aus Abfallprodukten Warmwasser für Brauchwasser und Heizung gewinnt und jährlich etwa 160.000 kW Strom produziert. In den Küchen sorgt eine Abluftwärme-Rückgewinnung für zusätzliche Einsparungen. Zudem sind viele der Investitionen und Renovierungen der letzten Jahre auf das Thema Energieeinsparung ausgerichtet wie zum Beispiel Dämmung oder 3-fach verglaste Fenster.
Insgesamt sparen oder produzieren wir so jährlich 200.000 bis 250.000 kWh Strom – ein wichtiger Schritt für eine nachhaltige Zukunft.
E-Mobilität
E-Autos willkommen!
Wir bieten unseren Gästen zwei Ladesäulen (50 oder 22 kW) mit jeweils zwei Anschluss-Möglichkeiten auf unserem Parkplatz an der Gröbl-Alm an. Die Ladesäulen werden mit Ökostrom von der KEW in Mittenwald gespeist.
Ladeatlas: https://ladeatlas.elektromobilitaet-bayern.de/?objectid=921775525
Wasser von besonderer Qualität
Schluck für Schluck NATUR
Einer der größten natürlichen Schätze der Berge ist das Wasser. Ohne davor weit gereist zu sein, sprudelt es direkt aus den Quellen und kommt den Menschen zugute, die das Glück haben, dort zu leben. Die wird durch ihre eigene Wasserquelle versorgt. Jährliche Wasseruntersuchungen bestätigen uns eine TOP-QUALITÄT.
Ihre Zirben-Karaffe wird am Anreisetag für Sie befüllt. Für den Rest Ihres Aufenthaltes können sie diese selbst mit bestem Trinkwasser befüllen.
Da die Zirbenkugel die Karaffe luftdicht verschließt, kommt es zu Mineralablagerungen im Flaschenhals (= kein Schmutz). Zudem belebt das Ziebenholz sanft das Wasser.
Eine ähnliche Zirbenholz-Karaffe können Sie in unserem Shop erhalten.